شرکت تفره کام خراسان شمالی در سال 1380 توسط برادران صفاری تاسیس گردید،که با ثبت اختراع فرآیند تولید قره قروت جامد از آب پنیر و حق انحصاری تولید در کشور به عنوان اولین تولید کننده قره قروت با برند تفره کام محسوب میگردد.
این اختراع برگزیده جشنواره اختراعات و نوآوری بنیاد نخبگان گردیده و همچنین به عنوان واحد فناور برتر استان نیز مفتخر به دریافت لوح تندیس از پارک علم و فن آوری گردیده است.